Chascar

El Hierro accueille « Chascar », un événement gastronomique qui allie compétition culinaire et programmation culturelle autour des produits locaux. Des chefs participent à un format créatif où ils réinterprètent des recettes traditionnelles, mettant en valeur la cuisine locale et l'innovation. L'événement est complété par des activités telles que des conférences, des dégustations, des ateliers, de la musique en direct et des stands de restauration, offrant ainsi une proposition qui combine saveurs, apprentissage et divertissement dans une ambiance conviviale et participative.